Φυσικά smoothies πρωτεΐνης: Οι συνταγές με φασόλια και φακές που πίνουν οι αθλητές

Φυσικά smoothies πρωτεΐνης: Οι συνταγές με φασόλια και φακές που πίνουν οι αθλητές

Έχεις αγαπήσει τα smoothies; Τότε δοκίμασε αυτές τις πρωτότυπες εναλλακτικές.

Γράφει: Κατερίνα Πατούλια

Προχωράμε ένα βήμα πέρα από το βούτυρο ξηρών καρπών ή τη σκόνη πρωτεΐνης ή μάκα ή ακόμα ακόμα τη βρόμη και τους σπόρους chia. Όσο απίστευτο κι αν σου ακούγεται, τα φασόλια μπαίνουν στα smoothies και αντικαθιστούν επάξια το γιαούρτι.

Η γεύση τους είναι ουδέτερη οπότε δεν καπελώνουν τα υπόλοιπα συστατικά όπως είναι τα φρέσκα φρούτα ή το κακάο. Ταυτόχρονα, η πρωτεΐνη και οι φυτικές ίνες στα φασόλια θα σε κρατήσουν χορτάτη για περισσότερο. Και δεν υπάρχει περιορισμός. Άσπρα φασόλια, μαύρα φασόλια, ακόμα και οι φακές (όλα βρασμένα εννοείται ή από κονσέρβα) φιγουράρουν στα πιο πρωτότυπα smoothies.

Smoothie με άσπρα και μαύρα φασόλια:
1,5 κούπα μαύρα φασόλια
1 κούπα λευκά φασόλια
1 κούπα γάλα σόγιας
1 χούφτα σπανάκι
μισή κούπα μούρα
1 αβοκάντο
Χτύπησε όλα τα υλικά με πάγο και απόλαυσε!

Smoothie με φακές
½ κούπα φακές
1 κούπα σπανάκι
1 αγγούρι χωρίς φλούδα
2 μεγάλα μήλα κομμένα χωρίς φλούδα
1 κούπα πάγο
2 κουταλιές σπόροι τσία
1 κουταλιά τζίντζερ.
1 κουταλιά κανέλα
1κουταλιά σκόνη μάτσα προαιρετικά
1 κούπα νερό καρύδας
Shape Tip: Οι φακές πρέπει να βραστούν με σκέτο νερό για 15 λεπτά σε ψηλή θερμοκρασία.

www.shape.gr

Διαβάστε ακόμα