Το μυστικό για μια επίπεδη κοιλιά δεν είναι οι ατελείωτες ασκήσεις για κοιλιακούς, είναι μια διατροφή για κοιλιακούς χαμηλή σε ζάχαρη και επεξεργασμένους υδατάνθρακες.

 Διατροφή για Γράμμωση Αλεξάνδρα Ταμπάκη – Επιστημονική Επιμέλεια: Δρ. Γιάννης Β. Σίμος – Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Διατροφή για κοιλιακούς

Το πιο συνηθισμένο ερώτημα που κάνουν οι περισσότεροι άνθρωποι είναι «Πως μπορώ να χάσω τα παχάκια μου στην περιοχή της κοιλιάς;»

Ενώ δεν υπάρχουν αποδεδειγμένοι τρόποι για να μειώσετε μόνο το τοπικό πάχος, ανακάλυψα ότι συγκεκριμένες διατροφικές συνήθειες τείνουν να κόβουν μαχαίρι τα παχάκια σας πιο γρήγορα από ότι θα περιμένατε.

Δεν είναι εύκολο αλλά θα ενθουσιαστείτε με το αποτέλεσμα.

Η ανατομία του κοιλιακού πάχους
Καθώς μεγαλώνουμε και τα επίπεδα ορμονών μας εμφανίζουν διακυμάνσεις, γινόμαστε πιο επιρρεπείς στο κοιλιακό πάχος.

Εν συντομία, όσο μεγαλώνουμε τόσο πιο αναμενόμενο είναι να έχουμε πάχος στο κέντρο του κορμού μας.

Αυτό ισχύει και για τους άντρες και για τις γυναίκες.

Το κοιλιακό λίπος δεν είναι μόνο αντιαισθητικό και άβολο, αλλά είναι και ανθυγιεινό, καθώς όσο πιο πολύ λίπος έχετε στην κοιλιά τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα να αναπτύξετε καρδιακά νοσήματα και διαβήτη.

Τα βασικά στη διατροφή για κοιλιακούς
Πριν μιλήσουμε για το ποια φαγητά πρέπει να αποφεύγουμε στην καινούρια μας διατροφή, ας χρησιμοποιήσουμε τη βιοχημεία για να δούμε πως λειτουργεί αυτή η διατροφή.

Όταν καταναλώνετε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, όπως ο χυμός πορτοκάλι ή οι σταφίδες, το επίπεδο σακχάρου στο αίμα σας αυξάνεται.

Η αύξηση του επιπέδου σακχάρου στο αίμα οδηγεί το σώμα σας να παράγει ινσουλίνη για να το κατεβάσει.

Αυτό καλείται «γλυκαιμική απόκριση».

Πιστεύεται ότι η ινσουλίνη προκαλεί καταθέσεις λίπους στην κοιλιακή περιοχή, χωρίς αυτό να έχει ακόμα επιβεβαιωθεί.

Σας ενδιαφέρει Διατροφή για Γράμμωση, Συμβουλές για Γυναίκες και Άνδρες
Η διατροφή που θα προσπαθήσουμε να ακολουθήσουμε θα έχει χαμηλή γλυκαιμική απόκριση.

Με άλλα λόγια δεν θα καταναλώνετε τρόφιμα που θα προκαλούν μεγάλη αύξηση της γλυκόζης του αίματος, και συνεπώς το σώμα σας δε θα παράγει τόσο πολύ ινσουλίνη.

Τροφές που πρέπει να τρώμε και τροφές που πρέπει να αποφεύγουμε
Παρακάτω ακολουθεί ένας πίνακας με τροφές που πρέπει να αποφεύγουμε και τροφές που πρέπει να περιλάβουμε στην καινούρια μας διατροφή.

Θα ανακαλύψετε ότι οι δύο με τρεις πρώτες μέρες αυτής της δίαιτας θα είναι ιδιαιτέρως δύσκολες καθώς θα περνάτε σύνδρομο στέρησης στη ζάχαρη.

Η ζάχαρη είναι μια ιδιαιτέρως εθιστική ουσία και το σώμα σας θα το αποζητεί απεγνωσμένα!

Μπορεί να έχετε πονοκέφαλο, να είστε ληθαργικοί, αλλά μετά από 3 μέρες θα εκπλαγείτε που η εξάρτηση σας θα έχει εξαφανιστεί και θα αισθάνεστε πιο ενεργητικοί και λίγο πιο λεπτοί!

Τροφές που πρέπει να αποφύγετε: Τροφές που πρέπει να επιλέγετε:

όχι Χυμό φρούτων

επιτρέπεται

Ολόκληρο φρούτο (περιορίστε το στις 1 με 2 μερίδες ημερησίως)

Αποξηραμένα φρούτα Προϊόντα ολικής άλεσης, όπως σιταρένιο ψωμί, καφέ ρύζι και βρώμη (περιορίστε το στις 3 μερίδες ημερησίως)
όχι Λευκό ψωμί 

επιτρέπεται Λαχανικά,  Κουλούρι Σούπα λαχανικών και κοτόπουλου
όχι Λευκό ρύζι

επιτρέπεται Άπαχη πρωτεΐνη όπως πουλερικά, αυγά, το ασπράδι των αυγών και ψάρια
όχι Λευκές πατάτες

επιτρέπεται Σκέτο γιαούρτι
όχι Μάφιν και γλυκά

επιτρέπεται Τυρί Cottage

όχι Μπισκότα

επιτρέπεται Τυρί χαμηλό σε λιπαρά
όχι Ζαχαρωτά

επιτρέπεται Κρέμα και ζελέ με λίγη ζάχαρη
Δημητριακά για πρωινό με λιγότερο από 5 γραμμάρια ινών ανά μερίδα Ξηροί καρποί και βούτυρο από ξηρών καρπών
όχι Γιαούρτι φρούτων με μεγάλη ποσότητα σακχάρων

επιτρέπεται Πολύ νερό
Όχι Παγωμένο γιαούρτι, παγωτό και γρανίτα Αναψυκτικά διαίτης ( το πολύ 1-2 μερίδες ημερησίως )
Αναψυκτικά με ζάχαρη

Άλλες αρχές της διατροφής για κοιλιακούς

Όπως είναι γνωστό θα πρέπει να ισορροπήσετε τη διατροφή σας και να καταναλώνετε 3 γεύματα ημερησίως και 2-3 σνακ.

Θα πρέπει επίσης να διασφαλίσετε επαρκή πρόσληψη πρωτεΐνης ώστε να υποστηρίξετε τις ασκήσεις σας και τους μύες σας.

Εάν ακολουθήσετε αυτές τις συμβουλές θα αποκτήσετε ένα σταθερό επίπεδο σακχάρου στο αίμα σας.

Αυτή η διατροφή σε συνδυασμό με έλεγχο προσλαμβανόμενων θερμίδων και συστηματική άσκηση θα σας βοηθήσουν να μειώσετε τα εκατοστά γύρω από την μέση σας και το αδυνάτισμα σας θα είναι σταθερό και πιο μόνιμο.

Σε ώρα ανάγκης…
Επειδή είναι αναμενόμενο να μην ακολουθήσετε αυτήν τη σκληρή δίαιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα θα σας δώσω μερικές μικρές συμβουλές για τα παραστρατήματα σας.

Εάν πρέπει οπωσδήποτε να φάτε κάτι γλυκό, επιλέξτε κάποιο που να περιέχει κάποια λιπαρά όπως η σοκολάτα, αντί για κάτι που περιέχει μόνο ζάχαρη, όπως τα ζελεδάκια ή οι καραμέλες, τα οποία θα προκαλέσουν απότομη αύξηση των επίπεδων γλυκόζης στο αίμα σας.

Το ίδιο ισχύει και για τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες. Εάν πρέπει “οπωσδήποτε” να φάτε ένα πιάτο ζυμαρικών, προσθέστε πρωτεΐνη και ελαιόλαδο ώστε να μειώσετε τη γλυκαιμική απόκριση.

Και οποτεδήποτε επιλέξετε να λοξοδρομήσετε από τη διατροφή για κοιλιακούς σας, ελέγξτε καλά το μέγεθος των μερίδων σας!

Διατροφή για κοιλιακούς και επίπεδη κοιλιά was last modified: Φεβρουαρίου 21st, 2020 by Αλεξάνδρα Ταμπάκη – Επιστημονική Επιμέλεια: Δρ. Γιάννης Β. Σίμος – Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Μοιραστείτε τα θέματα μας με τους φίλους σας. Γίνετε φίλοι μας και μπείτε στην κοινότητα μας♥

Ενημερώνετε πάντα τον γιατρό σας.

www.pexels.com