Η υγεία του εγκεφάλου μας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την κληρονομικότητα και τη φυσική μας κατάσταση. Η διατροφή που ακολουθεί ωστόσο κάποιος, μπορεί να αποδειχθεί καθοριστική για την πρόληψη εκφυλιστικών παθήσεων όπως η άνοια. Μελετώντας την επίδραση που έχουν συγκεκριμέ ...