Γαλοπούλα με γλάσο μανταρινιού, πλιγούρι με κιμά και κάστανα και δύο σάλτσες
Είναι μαριναρισμένη σε αρωματική άλμη, αλειμμένη με γλάσο μανταρίνι και συνοδεύεται με γιορτινό πλιγούρι σαν γέμιση και δυο σάλτσες, gravy και μαύρου σκόρδου. Ε, γίνεται αυτή η γαλοπούλα να μην κλέψει την παράσταση; Φωτογραφία: Γιώργος Δρακόπουλος Food styling: Tina Webb 1ώρ ...