Τα στοιχεία δείχνουν ότι δεν υπάρχει αρκετό γάλα για να καλύψει τη ζήτηση βουτύρου. Οι τιμές του βουτύρου σε όλη την Ευρώπη έχουν εκτοξευθεί σε πρωτοφανή επίπεδα τους τελευταίους μήνες, παρουσιάζοντας μια σημαντική πρόκληση κόστους για τους αρτοποιούς και τους ζαχαροπλάστες ...