Η γεύση του θυμίζει περισσότερο εκείνη του αγελαδινού γάλακτος, ενώ θεωρείται ιδανικό για cappuccino, καθώς κάνει καλύτερο αφρόγαλα από άλλα χορτοφαγικά σκευάσματα. Είναι επίσης χαμηλό σε θερμίδες και πλούσιο σε φυτικές ίνες, γεγονός που το κάνει ιδανικό για το αδυνάτισμα. Τ ...