Ο βασιλικός είναι ένα αρωματικό βότανο με λεία, πράσινα φύλλα και γλυκιά, ελαφρώς πιπεράτη γεύση. Χάρη στην ευελιξία του, μπορεί να βρεθεί σε πολλές κουζίνες, όπως η ιταλική και η ταϊλανδέζικη. Όπως όλα τα μαλακά, τρυφερά βότανα, ο βασιλικός μαραίνεται γρήγορα και χρησιμοποι ...