![](https://www.mystikaomorfias.gr/wp-content/uploads/2024/02/reshu-drolia-zPZ3n-2DwHo-unsplash-375x241.jpg)
Τα μυστικά του κιμά: Χρήσιμα tips για ζουμερά μπιφτέκια και κεφτέδες
Ποιος είναι ο κατάλληλος κιμάς για μπιφτέκια και κεφτεδάκια; Να είναι ψιλοκομμένος ή χοντροκομμένος; Ποια υλικά αγαπούν στο ζύμωμα; Σας έχουμε μερικά μυστικά, για να πάτε «διαβασμένοι» στον κρεοπώλη. Ο κεφτές ο σωστός Τη στιγμή που τσιτσιρίζει ένας κεφτές στο τηγάνι και κατα ...