Το αρχαιοτέρο μικροφύκι που θεωρείται η τροφή του μέλλοντος: δρα κατά του καρκίνου, της πρόωρης γήρανσης και τονώνει τον μεταβολισμό
Είναι ένα γαλαζοπράσινο μικροφύκι που καλλιεργείται σε γλυκά και αλμυρά νερά, από τις πιο θρεπτικές τροφές στον κόσμο και θεωρείται η τροφή του μέλλοντος. Πριν από 50 χρόνια η Διεθνής Ένωση Μικροβιολόγων την ανακύρηξε «τροφή του μέλλοντος». Οι Αζτέκοι κατανάλωναν αυτό το μικ ...