Το καλαμπόκι είναι αμυλώδες λαχανικό και λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε φυσικά σάκχαρα και υδατάνθρακες αποφεύγεται στις δίαιτες ή συνιστάται η κατανάλωσή του σε μικρές ποσότητες. Ωστόσο, είναι εξαιρετικά ωφέλιμο για τον οργανισμό μας. Όπως όλα τα λαχανικά, το καλαμπ ...