![](https://www.mystikaomorfias.gr/wp-content/uploads/2023/12/loukoumades.jpg)
Πώς να φτιάξεις τους πιο αφράτους λουκουμάδες
Η Συνταγή είναι από Maria Xatzhstamatioy – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ 2 κ.σ ζάχαρη. 1κ.σ λάδι. 1 φακελάκι μαγιά. Μια τσιμπίδα αλάτι 1 φλυτζανι τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό 3 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι σταρένιο κίτρινο για ψωμί. 2 φλυτζάνια νερό… Ανάλογα τ αλεύρι…ίσως χρειαστεί ...