Αναλυτικά οι θερμίδες τους και τα φυσικά σάκχαρα που περιέχουν. Ποιο είναι το πιο διαιτητικό;

Κωνσταντίνα Μερκούρη

Ποια αποξηραμένα φρούτα να τρώω όταν κάνω δίαιτα; Τα αποξηραμένα φρούτα αποτελούν μια ιδανική λύση για σνακ, αν ακολουθείς μια υγιεινή διατροφή. Περιέχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά ενός φρέσκου φρούτου και είναι εύκολα στη μεταφορά, δεν χρειάζονται διαδικασία καθαρίσματος αλλά και μπορούν να διατηρηθούν για καιρό στο σπίτι χωρίς να χαλάσουν. Αποτελούν ένα πολύ υγιεινό σνακ υπό την προϋπόθεση ότι δεν περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη. Μερικά από τα αποξηραμένα φρούτα που πληρούν αυτή την προϋπόθεση και είναι κατάλληλα για μια πολύ υγιεινή διατροφή είναι τα δαμάσκηνα, τα βερίκοκα, οι χουρμάδες και οι σταφίδες. Παρακάτω θα βρεις αναλυτικά τις θερμίδες αλλά και τα σάκχαρά τους.

Ποια είναι η σωστή μερίδα αποξηραμένων φρούτων;
Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA) η σωστή μερίδα των αποξηραμένων φρούτων κυμαίνεται στα 30 – 40 γρ. ανάλογα με το είδος του φρούτου. Η ποσότητα αυτή είναι αντίστοιχη με ένα φρέσκο φρούτο και αντιστοιχεί σε ¼ του φλιτζανιού.

Ποια αποξηραμένα φρούτα να τρώω; Οι θερμίδες και τα σάκχαρα που περιέχουν τα πιο υγιεινά από αυτά:
Οι θερμίδες που έχουν τα πιο κατάλληλα για δίαιτα αποξηραμένα φρούτα: (ανά 100 γρ.):

Δαμάσκηνα: 240 kcal
Χουρμάδες: 277 kcal
Βερίκοκα: 241 kcal
Σύκα: 283 kcal
Σταφίδες ξανθές: 299 kcal
Σταφίδες μαύρες: 244 kcal
Περιεκτικότητα αποξηραμένων φρούτων σε σάκχαρα:
Σταφίδες: 59%
Χουρμάδες: 64%-66%
Δαμάσκηνα: 38%
Βερίκοκα: 53%
Σύκα: 48%

Από πλευράς θερμίδων αλλά και σακχάρων, τα δαμάσκηνα είναι η καλύτερη επιλογή αν θέλεις να ακολουθήσεις μια διατροφή με όσο το δυνατόν λιγότερες θερμίδες. Ωστόσο, όλα τα αποξηραμένα φρούτα έχουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών και χρειάζεται να υπάρχουν στη διατροφή σου αρκεί να καταναλώνονται με μέτρο.

www.shape.gr

Μοιραστείτε τα θέματα μας με τους φίλους σας. Γίνετε φίλοι μας και μπείτε στην κοινότητα μας♥

Ενημερώνετε πάντα τον γιατρό σας.

www.pexels.com