Πολλοί vegans πιστεύουν ότι το κρέας καταστρέφει τον πλανήτη. Αλλά από την άλλη μεριά οι κρεατοφάγοι συχνά υποστηρίζουν ότι η εγκατάλειψη των ζωικών τροφών οδηγεί σε διατροφικές ελλείψεις. Και οι δύο πλευρές λένε ότι η προσέγγισή τους είναι πιο υγιής. Τι λέει όμως η επιστήμη ...