Η κατανάλωση μιας καλά ισορροπημένης διατροφής που περιλαμβάνει τον σωστό τύπο λίπους είναι ζωτικής σημασίας για ένα εντυπωσιακά λαμπερό και φυσικό δέρμα. Αν και τα τρανς λιπαρά θα πρέπει να περιορίζονται λόγω των αρνητικών τους επιπτώσεων, δεν είναι όλα τα λιπαρά ίδια. Τα παρακάτω λιπαρά θεραπεύουν την γήρανση ενδυναμώνοντας τα κύτταρα.

Τα πολυακόρεστα λιπαρά, συγκεκριμένα τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, είναι απαραίτητα για διάφορους λόγους. Προστατεύουν από καρδιακές παθήσεις, μειώνουν τη φλεγμονή και προάγουν την υγεία του εγκεφάλου και των ματιών.

Επιπλέον, τα ωμέγα-3 προσφέρουν οφέλη για το δέρμα, καθιστώντας τα πολύτιμα για όσους επικεντρώνονται στην περιποίηση τους και έχουνν απαιτήσεις. Η Δρ Wendy Bazilian, μια διάσημη ειδικός, εξηγεί τη σημασία των ωμέγα-3 για τη γενική υγεία, συμπεριλαμβανομένου του ρόλου τους στο σχηματισμό κυτταρικών μεμβρανών, στη διευκόλυνση της μεταφοράς θρεπτικών ουσιών και στην υποστήριξη των μεταβολικών διεργασιών.

Η έρευνα δείχνει ότι η αύξηση του διατροφικού άλφα-λινολενικού οξέος (ALA), ενός τύπου ωμέγα-3, σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, μειωμένη χοληστερόλη και αρτηριακή πίεση καθώς και μειωμένη φλεγμονή.

Τα ωμέγα-3 συμβάλλουν επίσης στη διατήρηση υγιούς δέρματος προστατεύοντας από τις βλάβες του ήλιου, αποτρέποντας τα σημάδια γήρανσης και υποστηρίζοντας τις αντιφλεγμονώδεις διεργασίες. Συμπτώματα όπως το τραχύ, φολιδωτό δέρμα και η δερματίτιδα μπορεί να υποδηλώνουν ανεπάρκεια ωμέγα-3.

Τα ωμέγα-3 έχουν αποδειχθεί ότι παίζουν ρόλο στη μείωση των βλαβερών επιπτώσεων του ηλιακού φωτός και των σημαδιών γήρανσης του δέρματος, καθώς και επηρεάζουν τις αντιφλεγμονώδεις διεργασίες που μπορούν να ωφελήσουν το δέρμα.

Μπορείτε να λάβετε ωμέγα 3 είτε ως συμπλήρωμα διατροφής είτε απο την διατροφή.

Ακολουθεί μια λίστα με τα 16 κορυφαία τρόφιμα ωμέγα-3 (ποσοστά με βάση τα 4.000 χιλιοστόγραμμα ημερησίως των συνολικών ωμέγα-3):

Λινέλαιο: 7.260 χιλιοστόγραμμα σε 1 κουταλιά της σούπας (ωστόσο, σημειώστε ότι το λινέλαιο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ALA, όχι σε DHA/EPA)
Σκουμπρί Ατλαντικού: 6.982 χιλιοστόγραμμα σε 1 φλιτζάνι μαγειρεμένο
Ψαρέλαιο σολομού: 4.767 χιλιοστόγραμμα σε 1 κουταλιά της σούπας
Μουρουνέλαιο: 2,664 χιλιοστόγραμμα σε 1 κουταλιά της σούπας
Καρύδια: 2.664 χιλιοστόγραμμα σε 1/4 φλιτζάνι
Σπόροι : 2.457 χιλιοστόγραμμα σε 1 κουταλιά της σούπας
Ρέγγα: 1.885 χιλιοστόγραμμα σε 3 ουγγιές
Σολομός Αλάσκας (άπια αλιευμένος): 1.716 χιλιοστόγραμμα σε 3 ουγγιές
Λιναρόσποροι (αλεσμένοι): 1.597 χιλιοστόγραμμα σε 1 κουταλιά της σούπας
Τόνος Albacore: 1.414 χιλιοστόγραμμα σε 3 ουγγιές
Λευκό ψάρι: 1.363 χιλιοστόγραμμα σε 3 ουγγιές
Σαρδέλες: 1.363 χιλιοστόγραμμα σε 1 κουτί/3,75 ουγγιές
Σπόροι κάνναβης: 1.000 χιλιοστόγραμμα σε 1 κουταλιά της σούπας
Γαύροι: 951 χιλιοστόγραμμα σε 1 κουτί/2 ουγγιές
Natto : 428 χιλιοστόγραμμα σε 1/4 φλιτζάνι
Κρόκοι αυγού: 240 χιλιοστόγραμμα σε 1/2 φλιτζάνι