Τα αντιοξειδωτικά είναι μόρια που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα μας. Οι ελεύθερες ρίζες είναι ενώσεις που μπορούν να προκαλέσουν βλάβη εάν τα επίπεδά τους γίνουν πολύ υψηλά στο σώμα . Συνδέονται με πολλαπλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη, των καρδιακ ...