Η βιταμίνη D είναι πολύ σημαντική για τον οργανισμό μας. Βοηθάει στην υγεία των οστών και των δοντιών αλλά και στην καλύτερη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος όπως και στην πρόληψη σοβαρών παθήσεων.

Η βιταμίνη D αποκαλείται και βιταμίνη του ήλιου αφού παράγεται από την επιδερμίδα σε αλληλεπίδραση με την ηλιακή ακτινοβολία.

Τον Χειμώνα η έκθεση μας στον ήλιο και ως αποτέλεσμα και η παραγωγή της βιταμίνης D δεν είναι επαρκής.

Υπάρχουν αρκετά τρόφιμα που μπορούμε να εντάξουμε στην διατροφή μας τα οποία θα είναι ένα “boost” για τον οργανισμό μας και την βιταμίνη D, το ανοσοποιητικό σύστημα και γενικότερα την υγεία μας αυτό το διάστημα.

1. Σολομός

Ο σολομός είναι πλόυσιος σε βιταμίνη D και σε καλά λιπαρά.

Βοηθάει επίσης στην καλή λειτουργία της καρδιάς αλλά και στο δέρμα.

Υπάρχουν άπειρες συνταγές για να διαλέξετε και να συνδυάσετε τον σολομό δημιουργώντας ένα πλούσιο και πολύ νόστιμο γεύμα.

2.Μανιτάρια

Τα μανιτάρια είναι πλούσια σε ίνες και αντιοξειδοτικά και αποτελούν από τα πιο νόστιμα γεύματα που μπορείτε να κάνετε είτε για πρωινό είτε να τα χρησιμοποιήσετε ως βασικό υλικό στο κυρίως γεύμα σας.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες για να διαλέξετε όμως αυτά που περιέχουν την περισσότερη βιταμίνη D είναι τα μανιτάρια porcini, shiitake, oyster και portobello.

3.Κρόκοι αυγών

Οι κρόκοι αυγών περιέχουν πολλές βιταμίνες, πρωτεΐνη και πολλά απαραίτητα στοιχεία για τον οργανισμό, το ανοσοποιητικό σύστημα και την καλή κυκλοφορία του αίματος.

4.Πορτοκάλια

Η αγαπημένη μας πηγή βιταμίνης C που όμως είναι πλούσια και σε βιταμίνη D και ασβέστιο.

Τα πορτοκάλια επίσης βοηθούν στην παραγωγή κολλαγόνου στο δέρμα.

5.Τόνος σε κονσέρβα

Ο τόνος σε κονσέρβα θα μπορούσαμε να πούμε ότι είναι από τις πιο υποτιμημένες superfood τροφές.

Είναι από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης D και πλούσιος σε καλά λιπαρά και σίδηρο.

6.Γάλα

Το γάλα εκτός από την κυριότερη πηγή ασβεστίου είναι μία εξαίρετη πηγή βιταμίνης D.

www.faysbook.gr

Μοιραστείτε τα θέματα μας με τους φίλους σας. Γίνετε φίλοι μας και μπείτε στην κοινότητα μας♥

Ενημερώνετε πάντα τον γιατρό σας.